Vi aqui neste blog este bolinho e pensei: é isto que me está a apetecer! Levantei-me e passado 10m aqui estou a postar a delícia que está no forno. A foto vem daqui a meia hora... e o cheirinho é só para mim!
E fiz assim:
Bati muito bem 4 ovos inteiros com 2 copos de açúcar. Juntei 1 copo de óleo e 1 copo de sumo de tangerina (não tinha laranjas cá em casa!|). Juntei cá fora 1 copo de farinha de milho com 1 copo de farinha de trigo e 1 colh. de sopa de fermento. Fui deitando, aos poucos, na mistura anterior. Ah, e uma pitada de sal!
Untei um tabuleiro e foi ao forno durante +- 35 minutos, a 180 graus
MUITO BONITO ESSE BOLO DE FUBÁ PARECE BEM FOFO!!
ResponderEliminarE é gostoso, Eliana!
ResponderEliminarAntes de mais obrigado pela visita à minha cozinha. A sua parece bem saborosa pelo que já vi, por isso vou-me tornar seguidor para acompanhar as novidades. Este bolinho parece simples e delicioso!
ResponderEliminarTambem já visitei o outro blog e gostei bastante, sendo eu uma pessoa que o meu maior desgosto é não ter mais tempo para ler, infelizmente os livros de enfermagem ocupam-me todo o tempo.
Beijos.
Olá Sérgio,
ResponderEliminarobg tb pela visita...
O outro blog ocupa-me mais tempo que este, mas sempre que fizer uma coisa diferente cá estou eu a postar...
Bons cozinhados!