Experiências na Cozinha: "Chocolate e Sobremesas"

Bolo de Limão

Experimentei no fim de semana o Bolo de Limão deste livro... Para quem gosta do travo do limão, este bolo é perfeito! Húmido e muito gostoso! Fácil de se fazer.

Adaptei-o à Bimby. Misturei 3 ovos inteiros com 40 gr de açúcar, 175 gr de manteiga amolecida e a raspa de um limão durante 30 seg, vel. 6.

Depois juntei 175 gr farinha com fermento, uma colher de sobremesa de fermento e 5 gr de sal, 15 seg, vel. 2,5.

Coloquei a massa numa forma untada. Foi ao forno a 180* durante 25 m.

Olhem como ficou:

O livro tem receitas fáceis e apelativas para as crianças fazerem com a ajuda dos pais. Uma boa forma de começarem a tomar gosto pelo mundo da culinária! Coloca-se em pé o que facilita muito.
Uma boa prenda para este Natal!