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quinta-feira, 29 de agosto de 2013
Gelado de fruta - Morango e banana.
Um geladinho super rápido e que a bimby faz num instante. Vi na net a receita, não apontei onde (para variar!).
Pulverizei 25 gr de açucar, juntei 100 gr de banana congelada e 400 gr de morangos congelados (daquelas embalagens do Lidl) e coloquei 15 seg, vel. 8.
Juntei um iogurte grego açucarado (pode ser um iogurte natural) durante mais 20 seg, vel. 5. Baixa-se a fruta que estiver nas paredes do copo e envolve-se mais um pouco.
Uff! Que canseira! E está pronto a comer...
Vou experimentar com outra fruta. Não se esqueçam de juntar a banana. Creio que tem propriedades específicas que conferem ao gelado o aspecto cremoso que as claras dão...
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