sábado, 4 de maio de 2013

Compota Gourmet de Cebola

Já fiz esta compota para oferecer nos cabazes de Natal e o feedback foi muito bom! Recentemente voltei a fazer e um dos frascos é sempre para oferecer. O contemplado foi um colega de trabalho que adorou! É óptima para acompanhar uma carne assada, peitos de frango...

A receita dá para três frascos iguais a estes e conserva-se por muito tempo no frigorifico. Convém fechar os frascos em vácuo. Depois de escaldados e cheios com a compota viram-se para baixo e deixam-se arrefecer...

Ei-los! A receita tirei daqui!

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