sábado, 1 de junho de 2013

Salmão no Forno em Cama de Legumes

Para o almoço fiz este salmão no forno. Numa cama de legumes, onde partilhavam o espaço, cebolas, couve coração, pimentos vermelhos, brócolos cortados em pedaços pequenos, esperavam a chegada de um pouco de azeite e sal aromatizado (já experimentaram dar uns toques no turbo a um pouco de sal, ervas aromáticas, casca de limão e laranja?). Por cima, as postas de salmão.

Acompanhei com puré de batata feito na bimby. Diz quem comeu que estava delicioso! Eu também achei...

Aqui ficam as fotos que tirei quando já todos tínhamos comido...

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